Manolete, el aceite de oliva símbolo de calidad y pureza.
| Sabor | Calidad | Hiperdurable |
Presente en nuestras cocinas desde hace más de 50 años, se ha convertido en el estándarte de una empresa oléicola.








Aceite Manolete, el original
La gama de aceites Manolete ofrece soluciones adaptadas a las necesidades de la cocina diaria, la restauración y la alimentación profesional. Desde aceites de oliva suaves y equilibrados para el uso cotidiano hasta aceites de oliva virgen extra para paladares o platos más exigentes.
Variedades de aceite Manolete
» Una marca sólo perdura en el tiempo si cuenta con la calidad y regularidad necesaria para mercados exigentes «
Desde que la familia Mateo inició la comercialización de la marca el mercado ha ido cambiando, así como las inquietudes de los consumidores por la comida mediterránea, por la salud y por un estilo de vida saludable. Por eso, adapta cada envase a los nuevos tiempos y a las necesidades de cada consumidor.
Historia de Manolete
Cómo empezó todo…
En la década de los años 60, los 3 hermanos Mateo originarios del mundo rural de Soria iniciaron una pequeña empresa en Manresa dedicada a la distribución a domicilio de vinos y aceites
Posteriormente se trasladaron a Sabadell, montando la primera envasadora manual de aceite en los bajos del edificio familiar que construyeron.
Rapidamente el local se quedó pequeño y construyeron la segunda
envasadora en la misma calle con maquinaria. Con tesón y con el objetivo de la máxima calidad del producto fueron labrando una extensa red de clientes.
Historia del Aceite Manolete
En el año 1978 construyen la tercera envasadora en un polígono industrial de Sabadell, que es la ubicación actual. El salto cualitativo es espectacular:
instalaciones innovadoras con almacenaje subterráneo en depósitos de acero inoxidable y ampliación de líneas de producción de diferentes envases
Y es cuando el año 1979 los fundadores de Mateo SA adquirieron la licencia de uso de la marca Manolete . Con esta compra ,se abrieron las puertas a la entrada del aceite en todas las cadenas de supermercados de la época.


